يُفضل بعض الأفراد تناول البروتينات النباتية، وتجنب اللحوم بأنواعها، الحمراء والبيضاء، لتجنب تراكم الدهون، الزائدة التي تُسبب زيادة الوزن، واليوم نُقدم لكم طريقة تحضير المشروم المشوي، لتقديمه على طاولة طعامك، مع الأرز الأبيض.

مكونات المشروم المشوي

مشروم

ثوم بودرة

ملح

ملعقة صغيرة فلفل أسود

¼ كوب عصير ليمون

زيت زيتون

طريقة تحضير المشروم المشوي

قومي بتنظيف المشروم وتقطيعه إلى نصفين

تبلي المشروم بالملح والفلفل، ثم ضيفي الثوم

ضيفي زيت الزيتون، والليمون، وقلبي جيدًا حتى يمتزجوا

ضعي المشروم المُتبل على الشواية الجريل، واتركيه حتى يصبح لونه ذهبيًا.

اقرأ أيضًا

فيديو| طريقة تحضير البرجر بصوص المشروم والخضروات

البيتزا في شكل جديد.. طريقة عمل بورتو بيلو "بيتزا المشروم"