الشاورما واحدة من أفضل الأكلات السريعة وأشهاها، يُفضلها أغلب الأفراد،  سواء كانت شاورما الدجاج، أو اللحم، والتي يعتمد مذاقها على خلطة تتبيلها، واليوم نُقدم لكِ سر تحضير تتبيلة الشاورما. 

المكونات:

• ملعقة كبيرة بابريكا

• ملعقة كبيرة كمون 

• ملعقة كبيرة زنجبيل بودر

• ملعقة كبيرة كزبرة جافة 

• ملعقة كبيرة قرنفل مطحون

• ملعقة صغيرة فلفل أسود

• ملعقة صغيرة سماق

• ملعقة صغيرة كاري 

• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 

• 1/2 ملعقة صغيرة  حبهان 

• 1/2 ملعقة صغيرة  كركم

طريقة التحضير: 

قومي بطحن تلك المكونات السابقة في المطحنة الكهربائية. 

استمري في الخلط حتى تنعم جيدًا. 

أضيفي الخلطة على تتبيلة الشاورما الدجاج، أو اللحم للوصول للنكهة والمذاق المميز. 

اقرأ أيضًا: 

لعشاق الشاورما.. هل تعرف كم سعرا حراريا في الساندويتش

"لزوم فتة الشاورما".. طريقة سريعة لتحضير سلطة "التومية"