المطبخ الإيطالي من المطابخ التي يحبها الكثيرون حول العالم لتميزه بالباستا والبيتزا والصوص أيضًا.

إليكِ سلطة الموتزاريلا بالطماطم من المطبخ الإيطالي، حضريها في المنزل من خلال خطوات بسيطة.

المكونات:

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة خل تفاح

2 طماطم

2 أوراق ريحان

كوب جبنة موتزريلا (شرائح)

ملعقة صغيرة ملح + ملعقة صغيرة فلفل اسود

ملعقة كبيرة زعتر

كوب زيتون اسود (مقطع شرائح)

طريقة التحضير:

- قومي بتقطيع الطماطم إلى شرائح.

- في وعاء قومي بخلط لخل وزيت الزيتون والزعتر والملح والفلفل.

- في طبق التقديم قومي بوضع شرائح الطماطم وفوقها شرائح الموزريلا ثم ضعي الزيتون على السطح.

- في النهاية قومي بسكب الخليط فوق السلطة وزينيها بأوراق الريحان.

إليكِ وصفات أخرى من المطبخ الإيطالي:

المطبخ الإيطالي| مكرونة "أورزو" بالدجاج

المطبخ الإيطالي.. خبز الفوكاشيا

دوت اصطباحة| الفطار النهاردة.. بيض على الطريقة الإيطالية