الدجاج المشوي من أشهى الأكلات وألذها، يعشقه الكثيرون لطعمه المميز وطريقة إعداده وتتبليته اللذيذة، لذا تقدم لكم دوت طبخة طريقة عمل الدجاج المشوي بالمستردة والزبادي للدايت.

المقادير

2 دجاجة مقسمة.

1/2 كوب زبادي لايت.

1 ملعقة كبيرة مستردة.

1 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون.

ثوم بودرة.

1 حبة بصل مبشور.

عصير ليمون.

زعتر.

صلصة طماطم.

4 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

ملح.

فلفل اسود مطحون.

شطة.

طريقة التحضير

اخلطي البصل والطماطم والزيت والزبادي في طبق، ثم قومي بعد ذلك بإضافة المستردة والثوم والليمون والملح والفلفل والشطة وقلبيهم جيدًا إلى تمام الاختلاط، ثم قومي بوضع الدجاج في التتبيلة واتركيه إلى تمام الاختلاط، ثم قومي بتقليب الدجاج في هذه التتبيلة وضعيها في الثلاجة طوال الليل، ثم قومي بوضع الدجاج في الفرن إلى أن ينضج ثم قومي بتقديمه ساخنا بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا

طريقة عمل سلطة الدجاج بالكرنب والزبادي "للدايت"

طريقة عمل سلطة الدجاج بالبنجر للدايت

المطبخ الشامي.. طريقة عمل يخنة الدجاج بالأرز