خلال السنوات الأخيرة ظهرت العديد من المشروبات، التي أصبحت تحتل جزءا كبيرا من حياتنا وعلى رأسها نسكافيه، حتى أن البعض لم يعد قادرا على الاستيقاظ بدون هذا المشروب.

يعشق الكثيرون الـ"نسكافيه" فهو يمنح القدرة على التركيز، والاستيقاظ، بالإضافة إلى النشاط والطاقة، ويرى البعض أنه من المشروبات الضارة ولا يوجد له أي فائدة.

يقول استشاري التغذية العلاجية، وعلاج السمنة والنحافة، الدكتور هاني محمد، إن نسكافيه من المشروبات التي تحتوي على كميات مضاعفة من الكافيين، لذلك ينصح فقط بتناول كوب واحد يوميا، أو كوبين كحد أقصى للاستفادة من فوائده الصحية ومنها:  

- الكافيين في النسكافيه يساعد على التركيز والتذكر وينشط المخ
- يحتوي على كمية من الماء، مما يمنع جفاف الجلد، ولكن تناول المزيد منه يجعله مدر للبول
- منبه للجهاز العصبي، ويعمل على الحماية من أمراض الشيخوخة، ومنعا ضعف الذاكرة، والزهايمر
- يحتوي على مواد مضادة للأكسدة تساعد منع تأكسد الدم، وبالتالي تحمي من أمراض القلب والشرايين التاجية

- مضادات الأكسدة التي تتواجد في الكافيين، تقضى على خلايا السرطان
- يساعد على منع ظهور علامات تقدم البشرة والتجاعيد
- يعمل على تكسير البروتين الزائد بالجسم وبالتالي يحمي من الإصابة بالنقرس.

اذا تناولت أكثر من كوب من نسكافيه فإن هذا يسبب العديد من المضاعفات والمشاكل منها:

- ضطرابات دقات القلب.
- القلق والتوتر الزائد.
- الأنيميا نتيجة تكسر عنصر الحديد بالجسم.