تقدم لكم دوت طبخة اليوم طريقة عمل المكرونة بصلصة الفطر والثوم، لتقدميها لأولادك على الغداء اليوم للتجديد من الأطباق اليومية المقدمة على السفرة، لذا فإليكم طريقة التحضير.

المقادير :

1/4 كيلو مكرونة مسلوقة.

1/2 كوب كريمة طبخ.

1 و 1/2 كوب من الفطر.

3 ملعقة كبيرة زبدة.

1/2 ملعقة زعتر.

2 فص من ثوم.

1/2 ملعقة صغيرة ملح.

1/4 ملعقة صغيره فلفل أسود.

طريقة عمل المكرونة بصلصة الفطر والثوم :

اهرسي الثوم جيدا وقطعي الفطر إلى قطع صغيرة جدًا وقلبيها مع الزبدة إلى أن يحمر لونها ثم قومي بعد ذلك بإضافة الزعتر والملح والفلفل والكريمة وقلبيها جيدًا واتركيها على نار هادئة إلى أن يغلي الصوص وقومي بعد ذلك بإضافة المكرونة إلى الصوص والفطر وقلبيها جيدًا وقدميها ساخنة بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا :

طريقة عمل المكرونة بالدجاج والبروكلي

طريقة عمل مقلوبة المكرونة بالباذنجان

طريقة عمل المكرونة بالتونة والصلصة دايت

للنشاط والتجديد.. طريقة عمل المكرونة بالحمص والخضار

فيديو.. طريقة تحضير المكرونة بالمهلبية

فيديو.. طريقة عمل صينية المكرونة باللبن