لإضافة مذاق شهي للعديد من أصناف الطعام الصيني والسندوتشات الرول، نقدم لك سر عمل صوص حامض وحلو في نفس الوقت بمكونات بسيطة، وهي:

المكونات:

نصف كوب سكر.

نصف كوب خل أبيض.

2 ملعقة كبيرة صويا صوص.

2 ملعقة كبيرة نشا.

نصف كوب عصير أناناس.

طريقة التحضير:

- في بولة كبيرة الحجم، اخلطي كل من السكر والخل والصويا صوص جيداً.

- ذوبي النسا مع عصير الأناناس جيداً ثم ضيفيهما للخليط السابق، وقلبي جيداً حتى تمام التجانس، ثم صبيها في طبق التقديم وبألف هناء وشفاء.