يقدم لكم "دوت طبخة" اليوم طريقة عمل سلطة الكوسة بالزبادي من المطبخ التركي للدايت وحرق الدهون، وللاستفادة من فوائد الكوسة فهى مفيدة جدا لصحة القلب والجسم لاحتوائها على الكثير من العناصر والفيتامينات والحديد والمعادن وغيرها، فإليكم طريقة التحضير. 

المقادير :

2 حبة كوسة مسلوقة.

2 حبة جزر مسلوقة.

1 كوب زبادي.

1/4 كوب طحينة.

1/4 كوب عصير ليمون.

1/4 كوب زيت زيتون.

ملح.

كمون.

طريقة عمل سلطة الكوسة بالزبادي التركية:

اهرسي الكوسة جيدا في طبق كبير إلى أن تنعم ثم قومي بعد ذلك بإضافة الجزر واهرسيه معها جيدا ثم قومي بإضافة الزبادي والطحينة وعصير الليمون وزيت الزيتون وقلبيهم إلى تمام التجانس ثم قومي بتتبيل السلطة بالملح والكمون وقلبيهم وقومي بوضعها في الأطباق وقدميها بجانب المشويات وبالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا :

طريقة تحضير سلطة الكوسة بالبرغل للدايت

طريقة عمل سلطة الكرنب بالفلفل الأحمر للدايت

طريقة عمل سلطة الجبنة المتبلة للدايت