طريقة عمل الكريب سهلة جدًا ولا تحتاج لمكونات مكلفة أو وقت كبير في التحضير، يمكنك التنويع في الحشوات بين الحادق والحلو، يمكنك عمله بطريقة المحال والسر الأساسي هو عجينة الكريب، وبعد ذلك إضافة الحشوات المفضلة.

طريقة عمل عجينة الكريب:

مكونات الكريب الحلو:

1/2 كوب من الحليب القليل الدسم.

2/3 كوب من الماء.

1/4 كوب من الزبدة، مذوبة.

2 ملعقة كبيرة من مستخلص الفانيليا.

1 كوب من الدقيق العادي.

1 ملعقة كبيرة من السكر.

1/4 ملعقة صغيرة من الملح.

1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي .

مكونات الكريب الحادق:

125 جرام دقيق

2 بيض

رشة ملح

2 ملعقة كبيرة زيت

1/2 لتر لبن

طرق مختلفة لحشوات الكريب الحادق

1- طريقة عمل الكريب بالفراخ:

حشوة الفراخ من الطرق المميزة لتقديم الكريب

المكونات:

50 جرام زيت

1 صدر دجاج، مسلوق ومفروم

2 ملعقة صغيره مسطردة

150 جرام جبنة مبشورة

150 جرام كريمة طازجة

الطريقة هنا

2- طريقة عمل الكريب بالخضار

المكونات:

نصف كوب بصل اخضر.

نصف كوب جزر.

كوب من دجاج شرائح.

ربع كوب سبانخ.

فلفل أسود وبهارات مشكله وملح.

3- طريقة عمل الكريب صينية بالدجاج

المكونات:

- تركي مقطع.

- جبن كريمي.

- فلفل.

- بيضة.

- جبن موزريلا.

- ملح وفلفل.

للوجه : عصير طماطم - جبن موتزريلا.

الطريقة هنا 

طرق مختلفة لحشوات الكريب الحلو

 1- طريقة عمل الكريب حلو القرع بالنوتيلا:

المكونات:

ربع كوب من القرع المهروس

كوب لبن

2 بيضة

كوب دقيق أبيض

شيكولاتة نيوتيلا

معلقة من الزبد

الطريقة هنا

2- طريقة عمل الكريب بالموز والكريمة:

بيضتان.

كوب دقيق.

كوب حليب.

3 ملاعق سكر.

3 ملاعق زبدة.

فانيليا.

شرائح موز.

كريمة مخفوقة.

شيكولاتة ذائبة

الطريقة هنا