الكوسة بها الكثير من الفيتامينات المفيدة لصحة القلب والجسم ولها أكثر من طريقة بشاميل ومطبوخة ومحمرة ولكننا اليوم نقدمها للدايت ونقدم لكم طريقة عمل رولات الكوسة المشوية بالجبنة للدايت.

المقادير:

3 حبة كوسة كبيرة.

2 حبة طماطم.

1 كوب جبنة كريمي.

1 ملعقة صغيرة ملح.

½ ملعقة صغيرة كمون، بهارات، بابريكا.

زيت زيتون.

خلة أسنان.

طريقة التحضير:

قومي بغسل الطماطم جيداً وتقطيعها قطع صغيرة بعدإزالة البذر الموجود بها وإخلطيها بعد ذلك مع الجبنة جيداً.

ثم قومي بعد ذلك بغسل الكوسة وتقطيعها شرائح رقيقة وتتبيلها بالملح والتوابل ثم قومي بدهن الشواية بزيت الزيتون وإوي شرائح الكوشة على الجانبين ثم قومي بوضع ملعقة كبيرة من خليط الجبنة على الكوسة ولفيها على شكل رول وأغلقيها بخلة الأسنان وكرري لانتهاء الكمية وقدميها بعد ذلك بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضاً :

طريقة عمل شوربة الكوسة بالدجاج والنعناع

للدايت| طريقة عمل أقراص الكوسة بالشوفان والكرات