المطبخ الأوربي.. خضار سوتيه بالموتزاريلا
الثلاثاء، 18 يوليو 2017 03:30 ص
يفضل الأشخاص اللذين يتبعون أنظمة الدايت الصحية، تناول الخضار السوتيه للاستفادة من فوائده الصحية والغذائية، من دون اكتساب زيادة في الدهون، واليوم نقدم لكم طريقة لذيذة لتحضير خضار سوتيه بالموتزاريلا بخطوات الشيف ماجي حبيب.
المكونات:
- بسلة
- جزر
- فاصوليا
- كوسة
- فلفل رومي ألوان
- ريحان
- زيت
- موتزاريلا
طريقة التحضير
- قومي بسلق الخضروات على البخار، لتجهيز الخضار السوتيه.
- على نار هادئة شوحي الفلفل في الزيت، ومن ثم ضيفي الخضار السوتيه عليه.
- في النهاية ضيفي الجبنة حتى يصبح الطبق جاهزا للتقديم.
لا يفوتك
