التوقيت الجمعة، 26 أبريل 2024
التوقيت 03:17 ص , بتوقيت القاهرة

فيديو.. تكية كورونا .. أول مطبخ خيرى معقم بالشرقية

"التكية" اسم عرفه أهالي الشرقية علي مدار السنوات السابقة، أسسه مجموعة من الشباب المتطوعين لتوفير وجبات مجانية للأولي بالرعاية، إلا أن هذا العام جاء المطبخ بشكل مختلف تماما عن السنوات السابقة.

1- مجموعة من الشباب تطوعوا منذ 9 سنوات لعمل وجبات مجانية للمحتاجين

 

2-  نجحوا فى تأسس مطبخ خيرى قبل عامين يحمل اسم " التكية "

 

3- يوزعون الوجبات معظم فترات السنة

 

4- لهم العديد من المبادرات مثل "عربة الدفا" لتوزيع عدس ساخن في البرد القارس وشنط العمالة غير المنتظمة التي تضررت من كورونا

 

5-  في رمضان 2020 اطلقوا  أول مطبخ معقم قدم وجبات صحية

 

6- يعملون طبقا لتعليمات مكافحة العدوي

 

7- أقاموا كابينة للتعقيم وبدل وقاية وكمامات وتحت إشراف طبيب متطوع

 

8-  تطهير الملابس واليدين قبل العمل ووضع مسافات بينهم

 

9-   توفير شيف لطهي أجود الأصناف

 

10- الحرص على تقديم وجبات صحية وجيدة داخل أطباق حرارية

 

11- التوزيع يتم ديلفرى من خلال مندوبين بالتنسيق مع جمعيات أهلية

 

12- مؤسس المطبخ "وجباتنا كأنها من مطعم 5 نجوم"

 

13- يستهدف إطعام 30 ألف شرقاوى خلال رمضان