التوقيت السبت، 27 نوفمبر 2021
التوقيت 10:41 ص , بتوقيت القاهرة

طريقة عمل صدور الفراخ المشوية لو بتحب الأكل Healthy

صدور الفراخ المشوية
صدور الفراخ المشوية
الفراخ المشوية هى واحدة من أبرز الأكلات المفضلة التى تبحث الأمهات عن تقديمها عندما ترغب فى تقديم أكلة مفدية وصحية، نقدم لك اليوم طريقة عمل صدور الفراخ المشوية بمذاق يفوق مذاق المحلات المتخصصة، وذلك وفقاً لما ذكر على موقع "BrightSide".
 
 
المكونات

- صدور فراخ 

- ملح وفلفل أسود

- كارى بودر

- كمون

- ريحان

- روز مارى

- زعتر

- بابريكا

حبهان

- عصير ليمون

- طماطم

- بصل

- قرن فلفل حار

صدور الفراخ المشوية
صدور الفراخ المشوية

 

طريقة التحضير:

 

- يتم غسل صدور الدجاج بالماء والدقيق والملح، ثم يتم تصفيتهم من الماء.

- يتم تقطيع الطماطم والبصل والفلفل، ثم نضع عليهم البهارات المذكورة مع عصير الليمون.

- نضع صدور الفراخ فى الخليط السابق، ونتركها على الأقل ساعة حتى تتشرب التتبيلة جيدًا.

- نحضر "الجريل" ويتم تسخينه جيدًا، ثم دهنه بزيت الذرة، وبعدها نضع صدور الفراخ، ونقلبها حتى تنضج تماماً.

- يتم تقديم الفراخ المشوية من خلال تزينها بأوراق الجرجير والبقدونس.

نقدم لك اليوم طريقة عمل صدور الفراخ المشوية