يقدم لكم "دوت طبخة" طريقة عمل كرات الشيكولاتة بالشوفان وجوز الهند لمتبعي الأنظمة الغذائية لأن الدايت لايعني الحرمان ولتناول الحلويات دون خوف من زيادة الوزن، وإليكم طريقة التحضير.

مقادير عمل كرات الشيكولاتة بالشوفان وجوز الهند

 3 كوب الشوفان.

3 كوب جوز الهند.

100 جرام زبدة طرية. 

1 كوب سكر.

1/2 كوب لبن.

6 ملعقة كبية بودرة الكاكاو.

1/4 ملعقة صغيرة ملح.

1 ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة عمل كرات الشيكولاتة بالشوفان وجوز الهند

اخلطي الشوفان مع كوب جوز الهند في طبق، وقومي بتقليب الزبدة مع السكر واللبن والكاكاو والملح في إنار على نار متوسطة مع التقليب، إلى أن تبدأ تذوب الزبدة ويبدأ الخليط في الغليان قومي بعدها برفع الخليط من على النار وضيفي إليها الفانيليا وقلبيه جيدا.

ضيفي بعد ذلك خليط الشوفان وجوز الهند إلى خليط الشيكولاتة وقلبيها إلى تمام التجانس وغطي الإناء وضعيه في الثلاجة لمدة لاتقل عن ساعة وقومي بعد ذلك بتشكيل العجينة على شكل كرات بحجم حبة الجوز واغمسيها في باقي كمية جوز الهند وضعيها في صينية مفروشة بورق الزبدة وضعيها في الثلاجة إلى حين التقديم قدميها بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا..

طريقة عمل كرات الشوفان بالزبيب والمكسرات

فيديو.. طريقة عمل كرات الأرز بالبيض والجبنة

طريقة عمل كرات اللحم بالجبنة الموزاريلا