رصدت كاميرا فيديو اليوم السابع سوق السمك الجديد بمحافظة بورسعيد ونتقابل مع   سيد العفيفي تاجر سمك ببورسعيد يعمل بالمهنة اب عن جد .

واضاف العفيفي ان انواع السمك كثيرة ولكن يوجد فرق بين سمك البلطي المزارع و النيلي الفرق من حيث أساليب التغذية .

وتشهد أسعار الأسماك هذه الأيام انخفاض شديد وربما يرجع السبب في ذلك هو زيادة  الأسماك المعروضة في الأسواق وذلك بسبب انتهاء موسم الصيد في نيل مصر وقلة الأسماك النيلية البلدي، لذلك يلجا بعض البائعين إلى بيع سمك المزارع على انه سمك نيلي بلدي لذلك السمك البلطي البلدي يتغدى على الحشائش والمحار والرمال والطمي الموجود في النيل وكل شي طبيعي موجود في مياه النيل، لذلك نجد أن السمك البلطي البلدي طعمه جميل لأنه لا يخضع إلى أي هرمونات أو منشطات أو أدوية تزيد من حجمه.

بينما يشير العفيفي ان  سمك المزارع والذي يتم تربيته في أحواض مصنوعة صنعها الإنسان يتحكم في كمية المياه ويتحكم في نوع الغذاء نجده يتغذى على الأعلاف وأحشاء الأسماك وريش ودم الطيور والأدوية و المنشطات لذلك نجد طعمه غير طبيعي ولا يصل إلى حلاوة وجمال طعم الأسماك البلدي.