التوقيت الجمعة، 21 سبتمبر 2018
التوقيت 07:12 م , بتوقيت القاهرة

أخر الاخبار

بالفيديو.. سر العلاقة بين "الجاتوه" وجلود الحيوانات

تدخل جلود الحيوانات فى صناعات كافة منها الجيلاتين الذى يستخدم فى صناعة أفخم أنواع الحلويات كالجاتوه والكيك والجيلى والمشبك وخلافه، فالطبقة الأولى من الجلد تنتج مواد مهمة تستخدم فى العديد من الصناعات والمأكولات.

وقال أحد عمال المدابغ بسور مجرى العيون ويدعى "محمد"، "أن الجلود تدخل فى صناعة كافة أنواع الحلويات التى نأكلها من خلال استخراج مادة الجيلاتين الموجودة فى جلود الحيوانات بعد اضافة مادة جيرية محفزة ومصرح بها".

وأضاف، أن الجلود تستخدم أيضا فى صناعة الغراء الذى يستخدم فى صناعة الموبيليا ولكن الجيلاتين الاعلى سعرا من الغراء .