ارتفع الطلب على البن ومشتقاته فى السوق المصرى تزامنا مع قدوم فصل الشتاء، الأمر الذى يزيد من حجم الاستهلاك فى هذا الفصل بنسبة 25 % قياسا على حجم الاستيراد فى فصل الصيف، حيث أكد حسن فوزى رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية، إن الطلب على البن ومنتجاته يرتفع خلال فصل الشتاء بصورة ملحوظة تصل نسبته 25 % كأحد المشروبات الدافئة التى تشهد اقبال فى الشتاء، مشيرا إلى أن استهلاك المصريين من البن فى تزايد مستمر ويتراوح ما بين 40 إلى 42 ألف طن سنويا.

وأشار فوزى فى تصريحات خاصة لـ"دوت مصر" إلى أن هناك فئات من الشباب دخلت على خط الاستهلاك نتيجة الاقبال على " الكباتشينو والنسكافيه والبن بالنكهات" وكلها عوامل رفعت من حجم الاستهلاك فى مصر خلال السنوات الماضية، مؤكدا أن السوق حالياً يشهد حالة استقرار فى الأسعار حيث سجل سعر البن المطحون ما بين 88 إلى 92 جنيها للسادة والمحوج من 108 إلى 112 جنيها فى حين يسجل سعر طن البن عالميا  ما بين ألفين دولار إلى 5 آلاف دولا حسب النوع، موضحا أن أكثر الأنواع تداولا فى مصر هى البن المستورد من دول " اندونيسيا فيتنام و الهند" مشيرا إلى أن البن البرازيلى والكولومبى والحبشى "الاثيوبى" سعرهما مرتفع فى مصر بعد اليمنى مباشرة، لافتا إلى أنه يتم التركز على استيراد البن من اندونيسيا ونستورد منها قرابة 60 % يليها البرازيل ثم كلومبيا ثم فيتنام والهند واثيوبيا، موضحا أن الحرب فى اليمن قلصت الكميات المستوردة من هناك، لافتاً إلى أن بعثات الموردين التى كانت تزور مصر قبل اندلاع الحرب شبه توقفت ولا يوجد موردين يزورون السوق المصرى الفترة الحالية.

الأرقام الرسمية الصادرة عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء، كشفت أن واردات مصر من "الشاى، والسكر، والبن، والتبغ"، بلغت خلال 9 أشهر فقط نحو 757.5 مليون دولار "حوالى مليار إلا ربع"، وذلك فى الفترة من يناير إلى سبتمبر 2018، مرتفعة بقيمة 200 مليون دولار عن الفترة المماثلة من 2017 بنسبة زيادة قدرها 35.8%، حيث بلغت واردات تلك السلع فى الفترة من يناير إلى سبتمبر 2017 حوالى 557.4 مليون دولار.