التوقيت الخميس، 25 أبريل 2024
التوقيت 04:09 م , بتوقيت القاهرة

طريقة صحية لتحضير شوربة الكرنب اللايت

إذا كنتم من عشاق الشوربة والمقبلات، وتخشون زيادة الوزن وحجم الدهون في الجسم، إليكم طريقة صحية لتحضير شوربة الكرنب اللايت.


اقرأ ايضًا: قبل العيد.. طريقة تحضير شوربة اللحم بالحمص


شوربة الكرنب


المكونات:


  •  كرنب مقطع
  •  بصل مفروم
  •  فلفل أخضر 
  •  جزر مقطع
  • كرفس مفروم
  •  كوب مشروم 
  •  مرقة دجاج
  • ملح - فلفل أسود
  • ماء
  • زيت

طريقة التحضير


  1. شوحي البصل في الزيت، وضيفي إليه المشروم، والفلفل والجزر.
  2. ضيفي للخليط الكرفس والكرنب، والملح والفلفل، ثم الماء والمرقة حتى ينضجا سويًا
  3. ارفعيها من على النار، واخلطيها بالخلاط، ثم ضعيها مرة أخرى على  النار وتقدم دافئة.