فيديو| السمنة البلدي خالية من الكوليسترول لهذا السبب
الإثنين، 28 أغسطس 2017 05:30 م
فجر الدكتور مجدي نزيه، خبير التغذية مفاجأة فيما يتعلق بمفهومنا عن السمن البلدي والزبدة، وما هو الأفضل بينهما.
أكد "نزيه" أن السمن البلدي يعتبر أنقى وأفيد غذائيا من الزبدة، لتخلصه من "المرتة" التي تعتبر مجرد أملاح وكوليسترول فقط.
وما سر تسمية "المرتا" بذلك الاسم، المرتا: هي الميت وهي ترجع لكلمة إيطالية معروفة، وتعني أن الزبدة تخلصت من الأضرار الموجودة بها.
لا يفوتك
