لذيذ كالجاهز| سر عمل عصير المانجو
عصير المانجو
الأربعاء، 16 أغسطس 2017 11:00 م
في هذا الجو الحار نحتاج لتناول الكثير من المشروبات الباردة للتلطيف على النفس من حرارة الجو، وبما أننا في موسم المانجو نقدم لكم سر عمل عصير المانجو كالمحلات والذي يكمن في قشر المانجة والبطاطا وإليكم طريقة التحضير.
المقادير:
4 حبه مانجو.
1 حبة بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة.
سكر حسب الرغبة.
3 كوب ماء للعصر.
طريقة التحضير:
قومي بتقطيع المانجو وتخلصي من البذر فقط ولا ترمي القشر وضعيها في لاخلاط.
قومي بوضع لابطاطا المسلوقة والسكر والماء مع المانجو في الخلاط وإضربي جيداً.
قومي بعد ذلك بتصفية الخليط بالمصفاة ووضعه في الثلاجة وتقديمه بارداً بالهناء والشفاء.
اقرأ أيضا:
من المطبخ الشرقي.. طريقة عمل كنافة بالمانجو
لا يفوتك
