إذا كنتى عروسة جديدة و عاوزة تثبتى لزوجك أنك قادرة على المطبخ جربى أطبخي أكلة تكون سهلة ومفيدة، وفى نفس الوقت متضيعيش وقت كتير، دعينا نتعرف معا على طريقة جديدة لطهى السالمون بشكل بسيط.

المكونات: 

3 قطع سلمون.

4 فص ثوم مفوم.

 1حبة ليمون.

2 ملعقة صغيرة الملح.

1 ملعقة صغيرة فلفل اسود.

2 ملعقة صغير كمون.

1 عشب اوريجانو.

2 ملعقة زيت زيتون.

ورق الومنيوم للتغليف.

طريقة التحضير :

وعاء و ضعى بيه الثوم المفروم مع إضافة الكمون والليمون وملعقتين من الملح وملعقة من الفلفل وعشب الاوريجانو و أخليطها سويا.

أغمرى قطع السلمون فى الخلطة التى قمتى بتحضيرها و إتركيها مدة من الزمن حت تكتسب النكهه من التوابل.

احضرى صينية و ضعى ملعقة من زيت الزيتون أولا ثم ضعى عليها قطع السلمون و انثرى بضع قطرات من زيت الزيتون على الوجه،ثم ضعى ورق الالومنيوم على وجع الصينية حتى يغطيها بالكامل .

ضعيها فى الفرن لمدة 35 دقيقة ثم بعد ذلك ازيلى ورق الالومنيوم ،واتركيها فى الفرن حتى يحمر الوجه قليلا.

تقدم على المأئدة مع السلطة الخضراء وقطع من الخضراوات المسلوقة وبطاطس بيوريه.

أقرأ أيضا:طريقة صينية البطاطس بالسمك

           طريقة عمل الأرز الدايت