العجوة باللبن في الفرن لفطار الأبطال
الأربعاء، 16 أغسطس 2017 10:05 م
بعض الأطفال لا يأكلون إلا الأشياء المسكرة فقط، فيعتمدون في غذائهم على الحلويات التي تشعرهم بالامتلاء وتفقدهم الشهية تماماً، لذلك جربوا معهم فطار حلو المذاق مفيد ومغذي، إليك طريقة إعداد العجوة باللبن:
المكونات:
1/4 كيلو بلح عجوة .
2 كوب لبن
1/2 كوب مكسرات
طريقة التحضير:
يفصل النواة عن البلح وقومي بتقطيع البلح إلي أنصاف او قومي بفرمه في الكبة، ثم يضاف غليه اللبن ويدخل الفرن لمدة 10 دقائق، حتى يتشرب البلح للبن.
ثم تحمص المكسرات وتضاف إلي العجوة وتدخل تحت الشواية مرة أخرى، ليحمر وجهها، ويمكنك تشكيلها في شكل كرات ليحب شكلها الأطفال، وسوف تقل شدة حلاوة الطعم بفعل اللبن.
لا يفوتك