بدلًا من الطبيخ.. حضري لأولادك عجة الخضروات الخفيفة
الثلاثاء، 15 أغسطس 2017 09:00 ص
حضري لأولادك عجة الخضروات الخفيفة واللذيذة، ليتناولوها على العشاء، بدلًا من وجبات العشاء التقليدية والتي تصيبهم بزيادة الدهون خاصة بالمساء، وإليكِ الطريقة.
المقادير
- بيضتين
- مكعبات جزر
- بسلة
- مشروم مقطع
- فلفل رومي مقطع
- بصلة مفرومة
- ملح - فلفل أسود
- زيت
- 1/4 كوب حليب
طريقة التحضير
- على نار هادئة شوحي البصل، حتى يحمر لونه.
- اخلطي البصل المحمر مع الخضروات المقطعة.
- أضيفي الملح والفلفل إلى الخليط، ومن ثم ضعيهما مرة اخرى على النار
- ضيفي الحليب ومن ثم البيض، واتركي الخليط على النار حتى ينضج تمامًا.
اقرأ ايضًا: تنفع للعشاء.. طريقة عمل عجة بالقشطة
لا يفوتك
