إذا كنتِ ممن يتبع نظامًا غذائيا صحيا لحرق الدهون، وظبط سعرات الجسم الحرارية، تقدم الشيف سالي فؤاد طريقة سريعة لتحضير شوربة الكرنب اللايت، وإليكِ الخطوات.

اقرأ ايضًا: "اعمليها زي المطاعم"| شوربة الجمبري بالكريمة

المكونات:

•  كرنب ابيض
•  بصل اخضر
•  كرفس
•  كرات
• بصلة كبيرة أحمر
•  ملعقة زيت
•  لتر مرقة "بدون دهون"
• بهارات: "ملح - فلفل - شطة - كاري"

اقرأ ايضًا: عشان السفرة تكمل.. طريقة تحضير شوربة الجبن بالخضروات

طريقة التحضير:
على نار هادئة شوحي البصل في الزيت، ثم ضيفي البصل الأخضر والكرفس والكرات.

ضعي الكرنب  في النهاية، ثم ضيفي التوابل والبهارات مع المرقة واتركي الخليط حتى ينضج.