طبق السلطة الخضراء واحد من أهم الأطباق الأساسية على طاولة السفرة، فلا تخلو عزومة أو وجبة غذاء منه، ليس فقط لطعمه الشهي، ولكن لفوائده الصحية العديدة، فهو يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج، د، هـ، كما أنه مفيد لمرضى السكر، ويعالج الأملاح وارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى أنه عاملًا من عوامل نقص الوزن.

اقرأ ايضًا: طريقة عمل سلطة الطماطم وسر الخلطة

إلا أن بعض السيدات لا يحسن تقديم طبق صحي بالشكل المثالي، مما يؤدي إلى تغير طعم ومذاق الخضروات، واليوم نقدم لكِ "تكات" الحفاظ على رائحة وطعم السلطة.

اقرأ ايضًا: للدايت| سلطة الجبنة القريش المصرية

1. قطعي الطماطم مكعبات متوسطة، فلا تكن صغيرة جدا حتى لا تفقد المياه.
2. لا تضيفي الملح أو الفلفل إلا في النهاية للحفاظ على الخضروات طازجة.
3. احفظيها في الثلاجة مباشرة، ولا تتركيها بمكان جاف.