طريقة سهلة لعمل أيس كريم المشمش فى المنزل
الخميس، 20 يوليو 2017 01:00 م
الايس كريم من الحلويات التى يعشقها الكبار والصغار، وهى مناسبة لفصل الصيف، لترطيب الجسم، وسنقدم لك طريقةسهلة يمكنك من خلالها تحضير ايس كريم المشمش المغذي والصحي بدون إضافات صناعية.
المكونات
2 كوب من المشمش جاف (إذا كان طازة يفصل منه البذر ويغسل جيدً)
كوب ماء ساخن
كوب سكر
2 كوب لبن كامل الدسم
طريقة التحضير
يوضع المشمش فى اناء عميق، ثم يوضع الماء الساخن والسكر، ويقلب حتى يذوب السكر لمدة 10 دقائق.
يوضع المشمش بالماء والسكر فى الخلاط، حتى يخفق تماما.
بعد خفق المشمش قم بإضافة اللبن، ثم اخفقهم معا مرة أخر.
صب الخليط فى علبه بلاستيكية واحفظها فى الفريرز لعدة ساعات.
يمكن الآن تناول أيس كريم المشمش، ويمكن أن يوضع على الوجه صوص الشيكولاتة أو الكراميل حسب الرغبة.
لا يفوتك