قال عبد العال درويش رئيس شعبة المخابز بالإسكندرية، إن قرار تحرير سعر صرف الدقيق لن يضر أصحاب المخابز، لافتًا إلى أن سعر الدقيق لدى وزارة التموين أغلى من الدقيق بالأسواق بالمقارنة بجودته ونقاءه.

ولفت درويش، في تصريحات خاصة لـ"دوت بيزنس"، إلى أن وزارة التموين عدلت سعر تكلفة الخبز ورفعت سعر تكلفة جوال الدقيق 100 كيلو إلى 180 جنيهًا بدلا من 122 جنيهًا، لافتًا إلى أن وزير التموين شدد على الاجتماع مرة أخرى بأصحاب المخابز نهاية العام الجاري لدراسة أي مستجدات.

وأشار رئيس شعبة المخابز بالإسكندرية، إلى أن شعبة المخابز تدرس حاليًا كيفية التعامل مع قرارات التموين مع المستجدات التي طرأت على المخابز من خلال تغيير منظومة صرف الدقيق الخاص بالمخابز.

يذكر أن وزارة التموين والتجارة الداخلية أعلنت تحرير سعر الدقيق لأصحاب المخابز بداية من أول شهر أغسطس المقبل، والتوقف عن دعم الدقيق للمخابز، من أجل تضييق الخناق على تهريب الدقيق المدعم للمخابز.