يفضل عديد من الأطفال والشباب تناول الوجبات السريعة، بسبب الملل من الأطباق المنزلية المعتادة، مما قد يصيبهم بالإعياء عادةً بسبب عدم صحة تلك المأكولات، واليوم نقدم لكِ طريقة سريعة ولذيذة لتحضير فاهيتا اللحم بمنزلك بطريقة المطاعم، على خطوات الشيف أميرة شنب، وإليكِ الطريقة:

المكونات:

½ كجم لحم بتلو مقطعة شرائح

  عصير ليمون

  ملح

  فلفل أسود

  بصل

  زيت

  ثوم مفروم

  صويا صوص

  شطة

فلفل ألوان

 كزبرة خضراء

  بابريكا

طريقة تحضيرها:

قومي بتتبيل اللحم بالملح والفلفل، ثم شوحيها بالزيت على النار.

قومي بإضافة الفلفل الألوان، صوص الصويا، والبابريكا، حتى يتجانسوا سويًا.

 ضيفي الثوم، البصل، والشطة، والليمون، واتركي الخليط على النار الهادئة، حتى تفوح رائحتها، وفي النهاية ضيفي الكزبرة الخضراء مفرومة.

يمكن تقديمها لأولادك بجانب أطباق الطحينة، والثومية، ويمكن حشوها بالعيش السوري الملفوف كالمطاعم.