التوقيت الخميس، 28 مارس 2024
التوقيت 12:05 م , بتوقيت القاهرة

فريتاتا الكوسة الوجبة المثالية للدايت

فريتاتا الكوسة
فريتاتا الكوسة

إستمتعى بوجبة غذائية صحية وخفيفة فريتاتا الكوسة للدايت من مطبخ الشيف غادة عاطف ، وصفة سريعة وسهلة التحضير وذات قيمة غذائية عالية وكمان تحافظ على وزنك ورشاقتك .


شرائح البطاطس تقلى فى الزيت


المقادير:


4 عدد بيضة (طازج)


4 ملعقة كبيرة حليب خالى الدسم


3 ملعقة كبيرة جبنة شيدر (لايت)


2 عدد كوسة (مقطعة شرائح)


2عدد طماطم (مقطعة)


1 ملعقة صغيرة ملح


1 عدد بصلة مفرومة


1 ملعقة كبيرة زيت


½ ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون


الخطوات :


يسخن الفرن .


فى مقلاة على النار نضع الزيت والبصل ونشوح جيدا ثم نضف شرائح الكوسة ونقلب.


ثم نضيف الطماطم المكعبات ونقلب جيدا.


فى وعاء عميق نضع البيض ونخفق جيدا.


ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود ونخفق جيدا ثم نضيف اللبن ونخفق حتى يتجانس الخليط.


فى صينية مدهونة بالزيت نضع الخضر المشوح من قبل ثم يصب فوقة خليط البيض .


ثم ينثر فوقة الجبن ونضعها فى الفرن عشر دقائق تقريبا أو لحين النضج .


تقدم فريتاتا الكوسة مع الخبز الأسمر


تقدم ساخنة بالهنا والشفا .