طرق مختلفة لتنظيف زيت القلي
الثلاثاء، 13 يونيو 2017 05:00 ص
إعادة استخدام زيت القلي مره أخرى ليس امر مضر بالصحة كما يعتقد البعض ولكن هناك أنواع من زيوت الطعام تستخدم أكثر مكن 20 مرة مثل زيت الأرز.
طرق تنقية وتصفية زيت القلي:
لا تغلي الزيت مرة أخرى وهو به بواقي طعام لان الاحتراق
صفي الزيت بأستخدام قطعة قماش بيضاء لا تحتاجيها في المنزل.
اختاري أنواع زيت قلي مثل زيت بذرة الكتان وزيت الأرز
وعليك عدم تسخين الزيت لدرجة حرارة عالية حتى لا يحترق ويغمق لونة
لا يفوتك
