يقدم لكم "دوت طبخة" اليوم طريقة عمل فيليو البلطي بالثوم والليمون لمتابعي الأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن لتعويض الجسم، عما يفقده من عناصر وفيتامينات حيث ينصح عادة خبراء التغذية بضرورة تناول السمك على الأقل أسبوعيا للاستفادة منه ولذا إليكم طريقة التحضير..

مقادير عمل فيلية البلطي بالثوم..

٤ فيليه السمك البلطي.

١ ملعقة كبيرة زبد، ذائب.

٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون.

١ فص ثوم، مدقوق.

١ ملعقة صغيرة بقدونس مجفف و مفرووم.

فلفل حسب الرغبة.

طريقة عمل فيلية البلطي بالثوم :

انقعي الفيلية البلطي واشطفيه بالماء البارد وجففيه جيدا وضعيه في صينية فرن مدهونة بالزيت وصبي فوقه عصير الليمون، وبعض النقاط من الزبد والبقدونس والفلفل، وضعي الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة أي إلى أن ينضج السمك وقدميه بعد ذلك ساخنا بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا..

سر تحضير خلطة السمك البلطي

طريقة عمل صينية سمك بالطحينة والزبادي

طريقة عمل بروستد السمك لتقدميه في الشتاء