نقدم لكم اليوم طريقة عمل سمك السلمون مشوي بالروزماري للدايت، فعادة ما ينصح الأطباء بضرورة تناول وجبة الأسماك على الأقل مرة أسبوعيًا، وللاستفادة من فوائده حيث يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة لبناء الجسم، وإليكم طريقة التحضير.

المقادير :

1 كيلو سلمون فيليه.

1/4 كوب عصير ليمون.

3 معلقة كبيرة روزماري.

 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

ملح.

فلفل أسود.

طريقة عمل السلمون مشوي بالروزماري :

ضعي الروزماري في طبق كبير وقلبي معه عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وقلبيهم جيدا وقومي بعد ذلك بوضع قطع السلمون في هذه التتبيلة واتركيه لمدة نصف ساعة، وقومي بعد ذلك بتسخين الشواية وادهنيها بالزيت ورصي عليها شرائح السلمون وقلبيها على الجانبين إلى أن تنضج وتحمر ثم قومي بتقديمه ساخنًا بالهناء والشفاء.  

اقرأ أيضًا:

طريقة عمل السلمون المشوي بالبرتقال للدايت

طريقة عمل سمك السلمون المحشي

لعشاق المأكولات البحرية.. طريقة عمل "فيليه السلمون بالليمون"