"لو مالكش في الحلو".. طريقة تحضير بان كيك الخضروات
السبت، 02 ديسمبر 2017 05:00 ص
البان كيك واحد من ألذ المخبوزات وأشهاها، ويمكن تقديمه بأكثر من نكهة وطريقة، ويُفضل الكثير تزيينه بالصوص الحلو، إلا أن البعض الآخر قد لا يُفضل الحلوى على الإطلاق، لذا نُقدم لكِ طريقة تحضير بان كيك الخضروات.
مكونات بان كيك الخضروات:
3 بيضات
كوب بسلة
كوب جبنة شيدر مبشورة
1/2 كوب حليب
1/4 كوب دقيق
1/4 كوب زبدة لينة
1/4 كوب شبت مفروم
ملح - فلفل أسود
زيت
طريقة تحضير بان كيك الخضروات :
قومي بسلق البسلة بالطريقة التقليدية، ثم اضربيها في الخلاط مع البيض والحليب.
أضيفي الدقيق والجبنة واضربيهما جيدًا، ثم ضعي الشبت والزبدة والملح والفلفل الأسود.
في مقلاة غير قابلة للالتصاق ضعي الزيت، ثم ابدأي بصب الخليط
حمري الخليط من الجانبين حتى يتبدل لونه، ويُقدم ساخنًا.
اقرأ أيضًا:
فيديو.. طريقة عمل بان كيك البطاطا الحلوة
لا يفوتك