يتطلب فصل الشتاء دائمًا تناول الحلوي المغذية والمليئة بالسكريات والفوائد الغذائية، لتدفئة الجسم، وزيادة معدل السعرات الحرارية، واليوم نُقدم لكِ طريقة تحضير مهلبية الشكولاتة الساخنة لتتناوليها مع انخفاض درجات الحرارة.

مكونات مهلبية الشكولاتة:

¼ لتر حليب.

½  كوب ماء.

¼ كوب سكر أبيض.

ملعقتين نشا.

شكولاتة مبشورة.

ملعقة كاكاو خام.

ملعقة كاكاو محلي.

فانيليا.

طريقة تحضير مهلبية الشكولاتة:

على نار هادئة إغلي الحليب، واذيبي فيه الكاكاو والشكولاتة والكاكاو المحلي.

ضيفي الفانيليا والسكر وقلبي المكونات جيدًا حتى تتجانس.

في كوب اذيبي النشا مع الماء، ثم ضيفيها لخليط الشكولاتة.

قلبي المكونات جيدًا حتى ييثقل القوام ويتكاثف، ثم ارفعيه من على النار.

صبي الخليط في بولات التقديم وقدميه دافئًا.

اقرأ أيضًا:

لأطفالك.. سر عمل دانيت الشكولاتة في المنزل

فيديو| طريقة تحضير كرات الأيس كريم المقلي بصوص الشكولاتة