حضري لأولادك البطاطس بالجبن الشيدر المقلية، كوجبة عشاء دسمة ومليئة بالعناصر الغذائية، وقدميها لهم مع العصير، واليكِ الطريقة.

المكونات:

• شرائح من الجبن الرومي المدخن 
• مكعبات بطاطس
• كوب من البيض المخفوق
• 1/2 كوب صلصة طماطم حارة
• 1/2 كوب جبن شيدر
• ملح - فلفل اسود مطحون
• زبدة
• طريقة التحضير: 

قومي بسلق البطاطس على الطريقة التقليدية، ومن ثم قشميها وقطعهيا مكعبات

اخفقي البيض مع الفلفل والملح، واغمسي البطاطس به 

على نار هادئة ضعي الزبدة، ثم شوحي بها البطاطس

ضيفي عصير الطماطم، وانتظري حتى تغلي المكونات، ثم ضعي الجبن الشيدر في النهاية، وانتظري حتى تنضج المكونات. 

اقرأ أيضًا: 

5 أخطاء شائعة في تحضير البطاطس المهروسة

من المطبخ الشرقي.. بطاطس جراتان بالجبنة