للتجديد.. طريقة عمل فطائر السمك بالفاصوليا
الثلاثاء، 14 نوفمبر 2017 04:58 م
نقم لكم اليوم طريقة عمل فطائر السمك بالفاصوليا، فالفاصوليا من أكثر الأكلات الشعبية المنتشرة بين الكثيرين وتقي من الأمراض، ولذا نقدمها لكم اليوم للاستفادة من قيمتها الغذائية مع السمك، حيث ينصح خبراء التغذية بضرورة تناول السمك على الأقل مرة أسبوعيا وإليكم الطريقة.
المقادير :
400 جرام شرائح سمك فيلية.
2 بيضة.
2 ملعقة كبيرة دقيق.
1 ملعقة صغيرة فلفل الحار.
عصير ليمون.
1 ملعقة صغيرة من الملح.
50 جرام فاصوليا.
زيت للقلي
طريقة عمل فطائر السمك بالفاصوليا :
قومي بضرب شرائح السمك في الخلاط إلى أن تنعم تماما، ثم قومي بإضافة الدقيق، والبيض، والفلفل، وعصير الليمون، والملح واضربيهم جيدا إلى تمام تجانس المكونات، ثم قومي بتقطيع الفاصوليا لقطع صغيرة جدا وقومي بإضافتها للخليط، ثم قومي بتشكيله على هيئة فطائر أو أقراص، وقومي بقليها في زيت غزير ساخن وقدميها ساخنة بالهناء والشفاء.
اقرأ أيضًا..
لا يفوتك