التوقيت الجمعة، 29 مارس 2024
التوقيت 12:21 م , بتوقيت القاهرة

للتجديد.. طريقة عمل فطائر السمك بالفاصوليا

نقم لكم اليوم طريقة عمل فطائر السمك بالفاصوليا، فالفاصوليا من أكثر الأكلات الشعبية المنتشرة بين الكثيرين وتقي من الأمراض، ولذا نقدمها لكم اليوم للاستفادة من قيمتها الغذائية مع السمك، حيث ينصح خبراء التغذية بضرورة تناول السمك على الأقل مرة أسبوعيا وإليكم الطريقة.  


فطائر


المقادير :


400 جرام شرائح سمك فيلية.


2 بيضة.


2 ملعقة كبيرة دقيق.


1 ملعقة صغيرة فلفل الحار.


عصير ليمون.


1 ملعقة صغيرة من الملح.


50 جرام فاصوليا.


زيت للقلي


طريقة عمل فطائر السمك بالفاصوليا :


قومي بضرب شرائح السمك في الخلاط إلى أن تنعم تماما، ثم قومي بإضافة الدقيق، والبيض، والفلفل، وعصير الليمون، والملح واضربيهم جيدا إلى تمام تجانس المكونات، ثم قومي بتقطيع الفاصوليا لقطع صغيرة جدا وقومي بإضافتها للخليط، ثم قومي بتشكيله على هيئة فطائر أو أقراص، وقومي بقليها في زيت غزير ساخن وقدميها ساخنة بالهناء والشفاء.


فطائر السمك


اقرأ أيضًا..


طريقة عمل سمك السلمون المحشي


من المطبخ الشامي.. طريقة عمل سمك فيلية بدبس الرمان