البعض يفضل البعد عن البروتين الحيواني ولكن هل هناك ما ينافس مرق اللحم والدجاج في المذاق الجيد، لتغيروا انطباعكم المسبقة عن مرقة الخضار بمختلف أنواعها عليكم تجربة نوع من هذه الأنواع لشوربة الخضار.

1 - طريقة عمل شوربة الطماطم بالكريمة والتوست المحمص

احضري هذه المكونات ( 500 جرام طماطم - 2 بصل متوسط الحجم - 2 فلفل رومي - 1 فلفل حار (حسب الرغبة) - 4 شرائح توست محمص - نصف كوب كريمة أو 2 مكعب جبنة كيري - 2 مكعب مرقة دجاج - 3 ملاعق كبيرة من الزيت - 3 حبهان - ملح وفلفل - 1 لتر ماء)

لمزيد من التفاصيل وطريقة الطبخ تابع الوصفة هنا

2 - من المطبخ الهندي.. طريقة حساء العدس بالجزر

احضري هذه المكونات (ملعقة الزيت النباتي - بصلة واحدة مفرومة - جزرة واحدة مقطعة مكعبات صغيرة - 2 فص ثوم مهروس - نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون - نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة - ملعقة ونصف من الكزبرة (مفرومة فرما خشن) - 4 أكواب من الماء - 1 مغلف من شوربة العدس ماجي)

لمزيد من التفاصيل وطريقة الطبخ تابع الوصفة هنا

3 - لحرق الدهون.. طريقة عمل الشوربة بالسبانخ

احضري هذه المكونات (½ كيلو سبانخ - 3 مكعب مرقة دجاج - 3 معلقة كبيرة زيت زيتون - 3 كوب لبن خالي الدسم - 1 و ½ كوب ماء - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود - 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم - ¼ كوب دقيق)

لمزيد من التفاصيل وطريقة الطبخ تابع الوصفة هنا

اقرأ أيضاً..

فيديو| لو بتحبي شوربة الطماطم متفوتيش الوصفة دي