البلح من الفواكه اللذيذة الغنية بالمكونات الغذائية التي تفيد الجسم، وفي فصل الشتاء دائما ما نحتاج لتناول حلويات مليئة بالسعرات الحرارية لمد الجسم بالطاقة والحيوية، لذا نقدم لكم اليوم طريقة عمل كيك البلح بالمكسرات.

مقادير عمل كيك البلح بالمكسرات :

½ كوب دقيق.

½ ملعقة صغيرة بيكينج بودر.

1/8 ملعقة صغيرة ملح.

4 بيضة.

1 كوب سكر بني.

¼ كوب عصير برتقال.

2 ملعقة كبيرة قشر برتقال.

1 و ½ كوب بلح مقطع.

مكسرات.

طريقة عمل كيك البلح بالمكسرات :

قومي بخلط الدقيق، والبيكينج بودر، والملح في طبق صغير، وفي الخلاط قومي بخلط البيض، والسكر، وعصير البرتقال، وقشر البرتقال واضربي جيدا، ثم قومي بوضع مزيج الدقيق على مزيج البيض واضربي جيدا بالمضرب، ثم قومي بوضع البلح، والمكسرات على مزيج الدقيق وقلبي جيدا.

قومي بدهن صينية فرن بالزيت، ثم قومي بوضع خليط الدقيق فيه وضعيه فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة، لمدة 35 دقيقة، واتركي الكيك ليهدأ ثم قومي بتقطيعه وتقديمه بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا :

طريقة عمل صينية البلح بالمكسرات

من غير مكملات.. طريقة تحضير مربى البلح لعلاج النحافة

طريقة سهلة لعمل "تارت البلح"