في موسم البطاطا، يمكن الاستفادة من فوائدها وطعمها اللذيذ وإدخالها في الكثير من الوصفات، ولأن الكب كيك هي الحلوى المفضلة للأطفال قدميها لهم بالبطاطا بطريقة سهلة.

المكونات:

كوب دقيق

كوب شوفان

ملعقة صغيرة قرفة

2 ملعقة بيكنج بودر

2 بيض

فانيليا

كوب بطاطا حلوة مهروسة

كوب سكر بني

نصف كوب زبدة

ملعقة زبادي

الطريقة:

- خلط المقادير الجافة في طبق.

- خفق الزبدة والسكر والبيض والفانليا.

- إضافة خليط المقادير الجافة للخليط السائل،.

- توضع في قوالب كيك، وتدخل فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة.

- خطوة اختيارية (وضع وحدات مارشميلو على كل قطعة وتوضع في الميكروويف لمدة 30 ثانية).

وصفات أكثر:

فيديو| ميني بيتزا البطاطا الحلوة

طريقة عمل البطاطا "المقلية"

سناك صحي للطاقة والحيوية.. "رقائق البطاطا المقرمشة"

"معسلة يا بطاطا".. سر شوي البطاطا في الفرن

في موسم البطاطا.. 5 طرق حادقة ستبهرك

تعرفي على طريقة عمل صينية البطاطا في الفرن