فيديو| طريقة عمل أصابع المكرونة بالشيدر المقلية
الخميس، 19 أكتوبر 2017 02:30 م
مكرونة بالصلصة ومكرونة بالصوص الأبيض والمكرونة بالجبن الشيدر حديثة على مطبخنا العربي، وبما أنها لاقت إعجابا ورواجا بيننا سنقدم لكم اليوم طريقة عمل المكرونة بالشيدر أصابع وتقلى مع تغطية البيض والبقسماط.
المكونات:
1 طبق كبير مكرونة مسلوقة
1 كوب جبن شيدر
1 كوب صوص أبيض بالزبدة
بيض مخفوق
بقسماط
شرائح دجاج حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
تذوب الجبن الشيدر مع الصوص الأبيض على النار ويقلب بهم المكرونة، ثم يرفعوا من على النار وتضاف شرائح الدجاج المحمرة حسب الرغبة ويفضل أن تكون مقطعة شرائح رفيعة.
يفرغ الخليط في صينية فرن عريضة وتدخل الثلاجة لمدة ساعة، ثم تقطع بعد أن تخرج إلى شرائح طولية وتقلى بالبيض والبقسماط.
اقرأ أيضاً:
لا يفوتك