التوقيت الأربعاء، 24 أبريل 2024
التوقيت 12:42 م , بتوقيت القاهرة

من المطبخ الكوري.. طريقة عمل "كريب" الخضار

الكريب من الأطعمة السريعة التي حازت علي إعجاب الكثير من الأشخاص، ولذ نقدم لكم طريقة عمل الكريب بالخضار من المطبخ الكوري.


المكونات:  


كوبان من الدقيق.


بيضتان.


ربع ملعقة ملح.


3 ملاعق حليب بودره.


3 ملاعق سكر.


ملعقه كبيره بيكنج باودر.


كوب ماء.


نصف كوب زيت.


كوب كرنب.


نصف كوب بصل اخضر.


نصف كوب جزر.


كوب من دجاج شرائح.


ربع كوب  سبانخ.


فلفل أسود وبهارات مشكله وملح.


طريقة الطهي:  


عجينة الكريب، نضع البيض والسكر والحليب الزيت والماء والملح بالخلاط، ثم نضيف الدقيق مع البيكنج باودر، حتي أن يتماسك العجين.


ثانيا الخضروات، نقوم بوضعهم في إناء مع إضافة الزيت والبهارات السابق ذكرها ونتركها حتي السواء.


ثالثا، نأتي بمقلاية ونضع فيها نقطة من الزيت علي نار هادئة، ونضع بكبشة العجين، ثم قومي بقلب العجين علي الناحية الاخر حتي النضج،  ونضعها في طبق وعليها الخضروات، وتقدم بالهنا والشفاء..


اقرأ أيضا ..


جددي في أكلاتك.. طريقة عمل كريب المكرونة