الموز من الفواكه الغنية المعادن والفيتامينات والتي يفضلها أولادنا، لذلك حاولي أن تقدمي لهم طريقة جديدة للكيك في المنزل وقدمي إليهم كيكة الموز، إليكِ الطريقة:

المكونات:

4 حبات موز

½ كوب ذبدة

2 كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

¼ ملعقة صغيرة ملح

¾ كوب سكر

2 بيض

طريقة التحضير:

اخلطى كلا من الدقيق والبيكنج صودا والملح فى إناء على حدة.

اخفقي كلا من الذبدة والبيض و السكر والموز المهروس فى بولة كبيرة باستخدام مضرب كهربي .

أضيفي الدقيق مع خليط الذبدة والموز تدريجيا واخلطيهما سويا حتى يصبح مزيجا واحدا.

ادهني قالب الكيك بالزبدة وأضيفي إليه الخليط واتركيه فى الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة 180 درجة مئوية .

اقرأ أيضًا:

لإفطار مختلف ومميز.. إليك طريقة عمل "البان كيك"

طريقة عمل كيك الشوكولاتة في المنزل