من غير ما تروح المطعم.. طريقة عمل شاورما الفراخ للدايت
الشاورما من الأكلات المحببة للكثيرين بسبب رائحتها وطعمها الجميل ولأن الدايت لا يعني أن نحرم أنفسنا نقدم لكم اليوم طريقة عمل شاورما الفراخ للدايت دون الحاجة للذهاب لمطعم.
المقادير:
½ كيلو بانية.
2 حبة بصل.
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود، ثوم بودر، بهارات، كمون، بابريكا.
½ ليمونة.
1 حبة فلفل أخضر، فلفل أصفر، فلفل أحمر.
2 حبة طماطم.
½ حزمة بقدونس.
طريقة التحضير:
قومي بتقطيع بصلة وتتبيلها بالملح والفلفل الأسود والثوم البودر والليمون وضعي به البانيه ليتبل.
قومي بتقطيع البانيه لشرائح وضعيه في طاسة تيفال ساخنة ليشوح ثم قومي بتقطيع بصلة حلقات وضعيها علي البانيه ثم قومي بوضع الفلفل الأخضر والألوان والطماطم والبقدونس والتوابل وقلبي قليلاً إلى تمام النضج وقدميها بالهناء والشفاء.
اقرأ أيضاً :
في العيد.. طريقة عمل الشاورما الضاني
لعشاق الشاورما.. أسرار نجاحها والصوص الخاص بها