فيديو | طريقة عمل "صينية الكريب بالموتزريلا" في الفرن
السبت، 16 سبتمبر 2017 07:30 م
لوصفة خفيفة ولذيذة وغير تقليدية، شاهدي طريقة عمل صينية الكريب في الفرن بحشوة مختلفة تتكون من التركي والجبن الكريمي.
المكونات:
- كوب دقيق
- بيضة.
- كوب لبن
- ملح وفلفل أسود.
- زيت زيتون.
للحشو:
- تركي مقطع.
- جبن كريمي.
- فلفل.
- بيضة.
- جبن موزريلا.
- ملح وفلفل.
للوجه : عصير طماطم - جبن موتزريلا.
الطريقة:
- لتحضير الكريب: أضيفي الدقيق والبيضة وقلبي جيداً، ثم ضيفي اللبن والملح والفلفل وقلبي حتى تمتزج المكونات، في مقلاة غير لاصقة ضعي ملعقة زيت زيتون وقومي بتحضير الكريب.
- لعمل الحشوة: اخلطي المكونات جيداً واتركيها جانباً.
- ضعي الحشوة في الكريب، وأغلقيها في شكل مربع.
- ضعي الكريب في صينية خبز، وضعي على الوجه صوص الطماطم والموزريلا.
- ضعيه في فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة، وقدميه ساخناً.
جربي أيضاً:
من المطبخ الفرنسي.. طريقة عمل عيش الكريب في البيت
لا يفوتك