شهدت أسعار الدواجن واللحوم اليوم الأحد 6_1_2019 استقرارا ملحوظا فى الأسواق، وهى الحالة التى استمرت على مدار الشهر الماضى فى الأسواق، والتى تحدد أسعارها وفقًا للعرض والطلب، وتعمل الغرف التجارية على

تفعيل بورصة الدواجن.

يقدم "دوت مصر" أسعار الدواجن اليوم الأحد 6_1_2019.

 

صدور البانيه

 62 جنيها

 "وراك الفراخ"    

 22 جنيها

 الدواجن البيضاء   

 22 جنيها

 الدواجن البلدي     

 29.5 جنيها

 الدواجن "الساسو"  

 24 جنيها

 

أسعار البيض اليوم الأحد 6_1_2019

 

 البيض الأبيض     

 36 جنيها

 البيض الأحمر     

 38 جنيها

 البيض البلدي

 38 جنيها

 

وتُعد الدواجن من أهم مصادر البروتين التى يعتمد عليها المستهلك، ما يرفع أسعار الدواجن فى الأسواق، ويوجد إقبال كبير على شرائها من قبل المواطنين خاصة فى ظل ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء فى الأسواق، فهى البديل الأول للحوم الحمراء، والتى واصلت ارتفاعها ليصل متوسط سعر الكيلو إلى 150 جنيهًا.

 

أسعار اللحوم اليوم الأحد 6_1_2019

 

استقرت أسعار اللحوم اليوم، فى ظل حالة الركود الذى تشهده أسواق اللحوم البلدية خلال هذه الفترة، مما انعكس على انخفاض أسعار اللحوم خلال الفترة السابقة، واستقرارها خلال الأشهر الأخيرة، رغم ندرة المعروض من اللحوم البلدية.

إليكم أسعار اللحوم اليوم:

 

الكندوز

من 120 إلى 135 جنيه

البتلو

من 160 إلى 180 جنيه

الضأن

 130 إلى 140 جنيه

اللحم الجاموسي

 130 إلى 160 جنيه

اللحم الجملي

 100 إلى 120 جنيه

 اللحم البرازيلي

 75 إلى 85 جنيه

 اللحم السوداني

 75 جنيه

اللحم الهندي

 75 جنيه

 الضأن المستورد

 60 إلى 80 جنيه

 سعر الكبدة المجمدة 

 30 جنيه

 سعر الكبدة البلدي

 130 جنيه

 

السبب فى ارتفاع أسعار اللحوم

يعود ارتفاع أسعار اللحوم إلى قلة المعروض، والكميات المتوفرة منها فى الأسواق بالإضافة إلى ارتفاع تكلفة إنتاج اللحوم البلدية فى السوق المحلي، خاصة فى ظل استيراد النسبة الأكبر من الأعلاف، والتى تعتمد على الأعلاف والأمصال المستوردة، والتى تعتمد بشكل أساسى على الدولار، وتولى الدولة خلال الفترة الحالية اهتمامًا كبيرًا بمشروعات الثروة الحيوانية، لتوفير حاجة المستهلك من اللحوم وبأسعار مناسبة.

واللحوم الحمراء تعتبر من العناصر الهامة للجسم لما تحتويه، والعناصر المهمة لجسم الإنسان لتقوية جهاز المناعة فى الجسم، لاحتوائها على مواد مضادة للأكسدة، والتى تساعد فى نمو العظام بالصورة السليمة، وهى تنظم أيضا عملية نقل الأكسجين فى الدم، وتقلل التوتر، وتعطى الجسم الشعور بالطاقة.