التوقيت الجمعة، 14 ديسمبر 2018
التوقيت 01:52 م , بتوقيت القاهرة

أسعار الدواجن واللحوم اليوم الأربعاء 5-12-2018 في مصر

أسعار الدواجن اليوم في مصر
أسعار الدواجن اليوم في مصر
شهدت أسعار الدواجن واللحوم اليوم الاربعاء 5-12-2018، استقرارا ملحوظا في الأسواق، وهي الحالة التي استمرت على مدار الأسبوع الماضي في الأسواق، والتي تحدد أسعارها وفقًا للعرض والطلب، وتعمل الغرف التجارية على تفعيل بورصة الدواجن.

يقدم "دوت مصر" أسعار الدواجن اليوم الاربعاء 5-12-2018:

 النوع  سعر الكيلو بالجنيه

 صدور البانيه

  62 جنيها

 "وراك الفراخ"

 22 جنيها

 الدواجن البيضاء

 22 جنيها

 الدواجن البلدي

 29.5 جنيها

 الدواجن "الساسو"

 24 جنيها

أسعار البيض اليوم الأربعاء 5-12-2018:

 النوع  سعر الكرتونة بالجنيه
 البيض الأبيض

 36 جنيها

 البيض الأحمر

 38 جنيها

  البيض البلدي

 38 جنيها

تُعد الدواجن من أهم مصادر البروتين التي يعتمد عليها المستهلك، ما يرفع أسعار الدواجن في الأسواق، ويوجد إقبال كبير على شرائها من قبل المواطنين خاصة في ظل ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق، فهي البديل الأول للحوم الحمراء، والتي واصلت ارتفاعها ليصل متوسط سعر الكيلو إلى 150 جنيهًا.

أسعار اللحوم اليوم الاربعاء 5-12-2018

استقرت أسعار اللحوم اليوم، في ظل حالة الركود الذي تشهده أسواق اللحوم البلدية خلال هذه الفترة، مما انعكس على انخفاض أسعار اللحوم خلال الفترة السابقة، واستقرارها خلال الأشهر الأخيرة، رغم ندرة المعروض من اللحوم البلدية.

إليكم أسعار اللحوم اليوم:

الكندوز

من 120 إلى 135 جنيه 

البتلو

من 160 إلى 180 جنيه

الضأن

 130 إلى 140 جنيه

اللحم الجاموسي

 130 إلى 160 جنيه

اللحم الجملي

 100 إلى 120 جنيه

 اللحم البرازيلي

 75 إلى 85 جنيه

 اللحم السوداني

 75 جنيه

اللحم الهندي

 75 جنيه

 الضأن المستورد

 60 إلى 80 جنيه

 سعر الكبدة المجمدة

 30 جنيه

 سعر الكبدة البلدي

 130 جنيه

السبب في ارتفاع أسعار اللحوم

يعود ارتفاع أسعار اللحوم إلى قلة المعروض، والكميات المتوفرة منها في الأسواق بالإضافة إلى ارتفاع تكلفة إنتاج اللحوم البلدية في السوق المحلي، خاصة في ظل استيراد النسبة الأكبر من الأعلاف، والتي تعتمد على الأعلاف والأمصال المستوردة، والتي تعتمد بشكل أساسي على الدولار، وتولي الدولة خلال الفترة الحالية اهتمامًا كبيرًا بمشروعات الثروة الحيوانية، لتوفير حاجة المستهلك من اللحوم وبأسعار مناسبة.

واللحوم الحمراء تعتبر من العناصر الهامة للجسم لما تحتويه، والعناصر المهمة لجسم الإنسان لتقوية جهاز المناعة في الجسم، لاحتوائها على مواد مضاددة للأكسدة، والتي تساعد في نمو العظام بالصورة السليمة، وهي تنظم أيضا عملية نقل الأكسجين في الدم، وتقلل التوتر، وتعطي الجسم الشعور بالطاقة.