التوقيت الإثنين، 23 يوليه 2018
التوقيت 07:04 م , بتوقيت القاهرة
رئيس التحرير: هاني رفعـت
رئيس التحرير: هاني رفعـت
|

تابعونا على

|

فن ومنوعات

المطبخ المكسيكي| طريقة تحضير سلطة الباذنجان بالبطاطس

إذا كنتِ من محبي السلطات والمقبلات، فلا تدعي سفرتك تخلو من أطباق السلطة الشهية والمفيدة، والتي تمدك بعناصر غذائية مهمة، واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير سلطة الباذنجان بالبطاطس، للاستفادة من قيمتهما الغذائية العالية. 


سلطة البطاطس


المكونات:


  •  باذنجان متوسطة الحجم.
  • مكعبات بطاطس مسلوقة .
  • كوب زبادي.
  •  بقدونس مفروم.
  •  بصل أخضر.
  • زيتون.
  • ملعقة مستردة.
  • 1/2 ملعقة شطة.
  • ملعقة خل.
  • ملعقة ثومية.
  • ملعقتين  زيت زيتون.

طريقة التحضير:


  1. قومي بتشويح الباذنجان بالزيت، ومن ثم اخلطيه مع البطاطس.
  2. ضيفي البقدونس والبصل ومن ثم الخل والمستردة، وزيت الزيتون والشطة.
  3. ضيفي الزبادي بالنهاية واستمري في الخلط، ومن ثم زيني الطبق بالزيتون.

تابعونا على


الأكثر مشاهدة

ما وراء الخبر
أخبار
دوت تي في
بيزنس
خليج
فن ومنوعات
دوت كورة
مقالات