التوقيت الثلاثاء، 28 يونيو 2022
التوقيت 04:45 ص , بتوقيت القاهرة

فيديو| ازاي تعملي كيكة جوه البيضة؟

نعم.. كيكة جوة البيضة!


غيري الشكل التقليدي للكيكة في صينية أو في قوالب الكب كيك، واصنعيها هذه المرة داخل البيضة، لتأخذ شكلها وتفاجئي ضيوفك بها.



الطريقة:


- اصنعي ثقب في البيضة وأزيلي القشرة مكانها بحرص.
- افرغي البيضة بالكامل في أي وعاء ثم اشطفيها جيدا من الداخل.
- انقعي القشر في إناء به ماء وملح.
- احضري قالب الكب كيك وضعي بالقوالب ورق فويل.
- ضعي زيت بداخل البيضة ورجيها جيدا لتتغطى كل الجوانب ثم أفرغي الزيت المتبقي منها.
- ضعي القشر في قوالب الكب كيك.
- حضري عجين الكيك الذي تحبيه.
- ضعي العجين داخل البيضة بواسطة قمع الكريم شانتيه، أو املئي كيسا بالعجين واثقبيه من نهايته وضعي به العجين.
- ضعيه في الفرن من 12 إلى 14 دقيقة على درجة حرارة متوسطة.
- اتركيها تبرد قليلا، ثم أزيلي بقايا الكيك الخارج من البيضة.
- قومي بتقشير البيضة واستمتعي بالكيك.