التوقيت الجمعة، 29 مارس 2024
التوقيت 02:20 ص , بتوقيت القاهرة

البسكويت بزبدة الفول السوداني.. طريقة سهلة وبسيطة

بسكويت الجبن بزبدة الفول السوداني، أكلة خفيفة محببة لجميع أفراد الأسرة، وخصوصا الأطفال، تعرف على طريقة عمل هذه الوصفة.


المكونات:


البسكويت: 


¼ كوب خميرة 


1 كوب دقيق خالٍ من الجلاتين.


½ كوب شوفان


¼ ملعقة صغيرة بيكينج بودر


½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم


¾ ملعقة صغيرة ملح 


¼ كوب زيت الزيتون


2 - 4 ملعقة مياه كبيرة


زبدة الفول السوداني:


? كوب من الفول السوداني المملح أو زبدة اللوز


1-2 ملعقة سكر كبيرة 


طريقة التحضير:


- خلط المكونات في إناء كبير بمضرب الكهرباء، وإضافة المياه بشكل تدريجي حتى يغلظ قوام الخليط.



- فرد العجينة على ورق الزبدة، وتقطيعها مربعات صغيرة.



- وضع العجين في الفرن لمدة تتراوح ما بين 15- 20 دقيقة، على درجة حرارة 350.



- خلط زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز مع السكر.



- حشو العجينة بين طبقات البسكويت والاستمتاع بطعمه الرائع.