التوقيت الثلاثاء، 29 سبتمبر 2020
التوقيت 01:17 ص , بتوقيت القاهرة

بالمقادير.. طريقة عمل شوربة السى فود بالكريمة

 شوربة السى فود
شوربة السى فود
"السى فود" نوع من الشوربات التي تعتبر وجبة غذائية متكاملة وشهية تبحث كل أم عن طرق إعدادها، مرة واحدة فى الأسبوع على الأقل، ولأننا نعرف مدى اهتمامك بإعداد هذه الأكلة الذى تفضلها جميع أفراد عائلتك، نقدم لك اليوم طريقة عمل شوربة السى فود بالكريمة من خلال اتباع خطوات سهلة وبسيطة، وفقاً لما ذكر على موقع "TMZ"، فإليك الخطوات.

 

مقادير شوربة السى فود:

- نصف كيلو مأكولات  بحرية

- ربع كيلو جمبرى مقشر متوسط الحجم

- سبيط مقطع صغير

- قطع كابوريا

- كريمة لبانى

- كوب حليب

- ملح

- بهارات سمك

- ثوم بودر

- زبدة صفراء

- بصل مفروم ناعم

- زعتر


طريقة عمل الشوربة السى فود

 

طريقة التحضير:

- يتم غسل المكونات وتصفيتها اغسلى السى فود جيدًا بالدقيق وصفيه من الماء.

- فى إناء مناسب ضعى الزبدة، ثم أضيفى البصل المفروم، والثوم البودر، والملح والزعتر والبروكلى.

- ضيفى السى فود مع التقليب جيدًا، لمدة 5 دقائق.

- أضيفى بهارات الأسماك، ثم ضيفى كوب حليب كبير.

- فى إناء آخر على نار هادئة، ضيفى الكريمة لكوب حليب، ثم أضيفى الكريمة للشوربة، واتركيها على النار لمدة 30 دقيقة.

الآن يمكنك تقديمها ساخنة مع تزينها.